Produkte
Ganz Jährig
Hühnereier
Bei uns gibt es nicht nur zu Ostern bunte Eier, sondern das ganze Jahr über. Diese sind allerdings noch nicht gekocht sonder Roh und direkt aus dem Stall. Wir haben verschiedene Rassen von Hühnern, welche von hellbraun bis hin zu dunkelbraunen Eiern, weiße Eier und türkies (grüne) farbene Eier legen. Die Ei-Farbe hängt von der Rasse der Hühner ab und nicht vom Futter. Gerne packen wir die Eier gegen Vorbestellung auch nach Farbe ab.
Saison
Gänseeier
Endlich gibt es wieder Gänseeier. Unsere Gänse haben pünktlich Weihnachtlich wieder angefangen zu legen, wir hoffen auf eine gute Saison. Gänseeier sind für den Niederrheiner eine Tradition. Wer sie nicht kennt, sollte sie unbedingt mal Probieren. Ein Versand der Gänseeier ist auch möglich.
Ganz Jährig
Honig
Der Honig wird zweimal im Jahr geerntet. Einmal schleudern wir im Frühjahr und zum zweiten im Sommer. Wir bieten zwei verschiedene Arten von Honig an, flüssigen oder cremigen Honig.
Ganz Jährig
Saft
Das Obst von unseren Streuobstwiesen lassen wir von einer Saftpresse für uns Pressen. Wir verkaufen Apfel und Birne-Apfel und Apfel Aronia Saft. Reinen Birnensaft kann man nicht erwerben, da er ohne Konservierungsstoffe ist. der Apfel muss das Verhältnis der Fruchtsäure im Saft ausgleichen muss so ist unser Saft ohne Zusatz und Konservierungsmittel über ein Jahr hinaus lagerbar.